Slatko od crnih ribizla

SASTOJCI:

  • 2kg meda
  • 1kg crne ribizle
  • voda

PRIPREMA:

Ribizlu očistiti od grančica i suvih peteljki, dodati 2 l hladne vode i odliti ostatke suvih peteljki koje su isplivale na površinu. Procediti zrna kroz cediljku i doliti vode. U med dodati 1 čašu vode, pripremiti sirup, dodati u njega crnu ribizlu, prokuvati i ostaviti na laganoj vatri 45 minuta. Ohlađeno slatko sipati u staklene teglice za zimnicu.

Crne ribizle s medom

SASTOJCI:

  • 1kg meda
  • 1kg crne ribizle
  • voda

PRIPREMA:

Očistiti od grančica i isprana zrna izgnječiti drvenom varjačom, preliti medom i promešati. Dobijenu masu staviti u staklene teglice, prekriti celofanom, vezati i čuvati na prohladnom mestu.

Med u ishrani

Valid XHTML 1.0 Strict! | Website Security Test | O nama | Site map | Kontakt | Literatura | © 2004 - 2014 prof. Duško Obradović sa učenicima Gimn. "Veljko Petrović" Sombor