Slatko od crnih ribizla
SASTOJCI:
- 2kg meda
- 1kg crne ribizle
- voda
PRIPREMA:
Ribizlu očistiti od grančica i suvih peteljki, dodati 2 l hladne vode i odliti ostatke suvih peteljki koje su isplivale na površinu. Procediti zrna kroz cediljku i doliti vode. U med dodati 1 čašu vode, pripremiti sirup, dodati u njega crnu ribizlu, prokuvati i ostaviti na laganoj vatri 45 minuta. Ohlađeno slatko sipati u staklene teglice za zimnicu.
Crne ribizle s medom
SASTOJCI:
- 1kg meda
- 1kg crne ribizle
- voda
PRIPREMA:
Očistiti od grančica i isprana zrna izgnječiti drvenom varjačom, preliti medom i promešati. Dobijenu masu staviti u staklene teglice, prekriti celofanom, vezati i čuvati na prohladnom mestu.
Med u ishrani
Poslastice
- Biskviti s medom
- Brzi rolat s medom i kokosom
- Čajni medenjaci
- Čokoladni medenjaci
- Čupave kocke
- Hleb s čokoladom i bananama
- Klasični medenjaci
- Kolač od meda
- Kuvano voće u medu
- Licitarski medenjaci
- Mandolata
- Medena torta
- Medene kocke
- Medene puslice
- Medeni poljupci s lešnicima
- Medeni rolat
- Medeni štapići
- Medenjaci
- Medenjaci s orasima
- Oblande s alvama
- Paprenjaci
- Posne medene kocke
- Posna torta s medom
- Slatko od crnih ribizla
- Sremski medenjaci
- Švajcarski medeni kolač
- Štrudla sa jabukama i medom
- Živanina torta
