Kuvati med dok se ne zgusne.
Ohladiti i dodati 3 žumanceta, malo cimeta, karanfilića, kašičicu ledenog kvasca (ili sode bikarbone) i brašno.
Sve ovo dobro umesiti da se dobije lepo, glatko testo.
U tepsiju premazanu mašću i posutu brašnom ređati kuglice veličine oraha.
Odozgo namazati žumancem i posuti mlevenim lešnicima i peći.
Med u ishrani
Poslastice