Medene kocke

SASTOJCI:

• 0,5kg meda
• 0,5kg masti
• 4 žumanca
• 2 belanca
• 300g oraha
• 300g suvog grožđa
• 1kg brašna
• malo cimeta i karanfilića

PRIPREMA:

Na laganoj vatri istopiti mast i med, zatim dodati sve ostale sastojke i čvrsto ulupan sneg od belanaca.

Staviti u podmazan pleh i ostaviti da se testo odmara 3 sata.

Zatim ispeći i seći na kocke.