Švajcarski medeni kolač
SASTOJCI:
- 500g meda
- 500g šećera
- 250g mlevenih badema
- 650g brašna
- kašika ruma
- kašičica sode bikarbone
- malo karanfilića
- malo cimeta
PRIPREMA:
Gusto ukuvati med sa šećerom.
Kada se ohladi dodati mlevene bademe, malo cimeta u prahu i karanfilića , jednu kašiku ruma, kašičicu sode bikarbone i najzad brašno.
Testo ostaviti 24 sata da se odmara.
Testo razviti debljine malog prsta i modlicom vaditi oblike, koje pečene i ohlađene treba namazati glazurom od šećera.
Med u ishrani
Poslastice
- Biskviti s medom
- Brzi rolat s medom i kokosom
- Čajni medenjaci
- Čokoladni medenjaci
- Čupave kocke
- Hleb s čokoladom i bananama
- Klasični medenjaci
- Kolač od meda
- Kuvano voće u medu
- Licitarski medenjaci
- Mandolata
- Medena torta
- Medene kocke
- Medene puslice
- Medeni poljupci s lešnicima
- Medeni rolat
- Medeni štapići
- Medenjaci
- Medenjaci s orasima
- Oblande s alvama
- Paprenjaci
- Posne medene kocke
- Posna torta s medom
- Slatko od crnih ribizla
- Sremski medenjaci
- Švajcarski medeni kolač
- Štrudla sa jabukama i medom
- Živanina torta
