Napitak ponoć (za 4 porcije)

SASTOJCI:

• 250 g plodova zimskih jagoda,
• 1/2 čaše šećera u prahu,
• 3 kašike prirodnog meda,
• 1 flašu mineralne vode,
• kocku prehrambenog leda.

PRIPREMA:

Plodove zimskih jagoda, obrane posle prvog mraza, očistiti od peteljki, prebrati, dobro oprati, posuti šećerom u prahu i ostaviti na prohladnom mestu 6 - 8 časova. Posle toga praviti sok, koliko je potrebno i pomešati sa medom. Zatim sok sipati u vrč i dodati mineralnu vodu. Odnos soka i mineralne vode menjati po ukusu. U vrč dodati kocku prehrambenog leda.