Škembić gljiva
(Auricularia mesenterica) (Dicks.) Pers.
razred-Fungi / klasa-Basidiomycetes / red-Auriculariales / porodica-Auriculariaceae/ rod-Auricularia
© Duško Obradović, Gimnazija "Veljko Petrović" Sombor
- PLODNO TELO - gornja površina
1.5-4 mm debljine, 30-150 mm širine, ponekad primerci u grupi prekrivaju veliki deo drveta. Raste sesilno, rašireno, zaobljeno, ponekad više manjih primeraka rastom mogu da se sjedine u veći primerak ali sve u svemu slobodno uređeni ponekad prelazeći jedan preko drugog. Gornja površina jasno zonirana i maljava, dlačice rastu u malim čupercima, svetlo sivi do žuto-braon ili braon, ivica je zatupljena, obično svetlija, ponekad i beličasta. Zelene nijanse su od algi koje rastu po gornjoj površini i to sve više prema bazi.
- PLODNO TELO - donja površina
Na donjoj površini plodnog tela nalazi se sloj sporangija. Sa njega se oslobađaju spore. Talasast je i pokriven razgranatim žilama, sivkast ili plavičasta starenjem postaje braon-ljubičast. Na slikama su sterilna površina gljive, gornja slika i plodna površina, donja slika. Obe slike su uvećane 7.5 puta i predstavljaju površinu od 1 x 1/2 cm.
- OTRUSINA
- Bela.
- MESO
- Dok je vlažno, elastično je, sadržaj mu je želatinozan. Osušeno je rožasto i tvrdo.
- MIKROSKOPIJA
- Spore cilindrične, blago savijene, glatke, hyaline, 13-14 x 5-6 µm.
- STANIŠTE I RASPROSTRANJENOST
- Česta. Ova gljiva malih klobuka, saprofitira na mrtvim deblima, gde igra korisnu ulogu u razgradnji starog drveća. Takođe zna da parazitira na živim stablima.
- DOBA
- Raste cele godine, s zonslnost na gornjoj površini je rezultat razvojnih linija (periordi u kojima gljiva razvija plodno telo).
- JESTIVOST
- Nije otrovna, ali je prilično tvrda i žilava, nema nikakav miris, te nije za lonac pravih gurmana
- LEKOVITA SVOJSTVA
- Ova i slične vrste, se jedu u nekim delovima Evrope zbog verovanje da ima lekovita dejstva tj. da štiti od raznih zaraza pa čak i raka.
- SLIČNE VRSTE
- Rod Auricularia obuhvata nekoliko vrsta od kojih su samo ova i (Auricularia auricula-judae) rastu u Evropi. Slično zoniranu i maljavu gornju površinu ima i Stereum hirsutum, međutim ovaj je tanji, sadržaj mu je kožast a ne želatinozan.
- SINONIMI
-
- Auricularia corrugata Sowerby 1800
- Auricularia lobata Sommerf. 1826
- Auricularia tremelloides Bull. 1787
- Gyraria violacea (Relhan) Gray 1821
- Helvella mesenterica Dicks. 1785
- Merulius mesentericus (Dicks.) Schrad. 1794
- Phlebia mesenterica (Dicks.) Fr. 1828
- Thelephora tremelloides (Bull.) Lam. & DC. 1826
- Tremella corrugata Schwein. 1832
- Tremella violacea Relhan 1785
Naš naziv smo dobili bukvalnim prevod preporučenog naziva u V.Britaniji.
