OGULJENA SUNČANICA (Macrolepiota excoriata)
razred-Fungi / klasa-Basidiomycetes / red-Agarigales / porodica-Agaricaceae / rod-Macrolepiota
slika je sa sajta Fungi of Poland
- KLOBUK
- Prečnika 8-15cm; u mladosti okrugao ili jajast kod mladih gljiva, kasnije rastvoren sa tupom grbicom na temenu. Beo, sa oker smeđim prileglim pahuljičastim ljuskama, najviše na sredini.
- LISTIĆI
- Gusti, mekani, beli, nežni, široki, različitih dužina. Uz dršku slobodni i odmaknuti.
- OTRUSINA
- Bela ili svetlosmeđa.
- STRUČAK
- 15-25cm visine, i 0.6-1.2cm prečnika. Visok, vitak, tvrd, šupalj, pri dnu zadebljan i gladak. Prsten je pomičan po dršci a na mestu dodira postane smeđast. Kod mladih gljiva je pun.
- MESO
- Belo, nežno u klobuku. Mekano. Vlaknasto u stručku. Prijatnog ukusa i mirisa.
- MIKROSKOPIJA
- STANIŠTE I RASPROSTRANJENOST
- Ivice šuma i proplanci, pojedinačno ili u grupama.
- DOBA
- Od avgusta do oktobra.
- JESTIVOST
- Veoma dobra, jestiva dobro obarena. Jestiv je samo klobuk, dok je stručak tvrd i nejestiv.
- SLIČNE VRSTE
- Oguljena sunčanica spada u grupu srednjevelikih sunčanica. Pritom je možete zameniti sa sisatom sunčanicom (Macrolepiota gracilenta). Ipak, ona na klobuku ima šiljastu grbicu,a stručak joj nije gladak kao kod oguljene sunčanice,već ima poprečne smeđe pruge. Devojačka sunčanica (Macrolepiota puellaris) je nešto manja, klobuk joj je beo, prečnika 4-7 cm i gusto je prekriven belim ili svetlosmeđim izdignutim ljuskama ; beli listići posle postanu ružičasti, meso u stručku je takođe ružičasto; miriše na rotkvu. Obe ove gljive su jestive.
