Salata od pečuraka
Potrebno je:
- 500g pečuraka
- ulje
- tri češnja belog luka
- so
- biber
- sirće
- peršunov list
Priprema:
Očišćene i dobro oprane šampinjone skuvati u posoljenoj vodi. Oceđene šampinjone iseći na tanke listiće i staviti ih u činiju za salatu. Zatim ih preliti uljem i sirćetom, po ukusu posoliti i pobiberiti. Pre služenja u salatu umešati izgnječen beli luk i seckan peršunov list.
Preuzeto iz časopisa "NADA PEČURKE"
|
O nama |
Mapa Sajta |
Kontakt |
© 2006-2008 prof. Duško Obradović
sa učenicima Gimnazije "Veljko Petrović"
Sombor