Salata od kupusa sa pavlakom
Potrebno je:
- 1 kg kupusa
- čen belog luka
- kašičca crvene paprike
- čaša kisele pavlake
- sok od limuna
- so i biber po ukusu
- 4 šampinjona
- kašika vlašca
- ili mladog luka
- biber
Priprema:
Sitno naseckan beli luk,papriku,kiselu pavlaku,malo soka od limuna,so i biber dobro izmešajte.U duboku posudu stavite narendan kupus i šampinjone isecene na listice i prelite pripremljenom smesom.Dobro izmešajte i pospite vlašcem.Posluzite uz pohovano ili pečeno meso.
Preuzeto iz časopisa "Magazin Politika"
