Pita sa pečurkama
Potrebno je:
- 350g šampinjona
- 500g tankih kora
- 2 glavice crnog luka
- grančica bosiljka ili kašičica suvog bosiljka
- kašika prezle
- kašika začina
- so i biber
- ulje
Priprema:
Crni luk izdinstati na ulju, dodati iseckane pečurke, začin, prezlu, bosiljak. Sve posoliti, pobiberiti i dinstati još nekoliko minuta. Kore poprskati uljem, staviti fil, saviti i ređati u tepsiju. Peći na temperaturi od 200 stepeni 35 minuta.
