Keciga u majonezi
Potrebno je:
- majonez
- jedna veza zeleni
- 1.5 kg kecige
- maslinke
- limun
Priprema:
Očistiti, oprati i obariti ribu u supi od zeleni i kuvati na laganoj vatri. Kada riba bude gotova, prelijte je majonezom. Ribu treba ukrasiti peršunovim listom, limunom i maslinkama.
Preuzeto iz novana "Porodični kuvar", 1987.god