Ribica - slatkovodne ribe Balkana

Vi ste

posetilac
od 01.Feb.2006.

Pastrmka u ulju

Potrebno je:

• veća pastrmka po osobi
• 1/2 l ulja
• limun
• mirođija
• so

Priprema:

Očišćena pastrmka se dobro osuši, ulje se dobro zagreje, a riba se onda prži, potpuno pokrivena uljem, do 7 minuta. Pre služenja nalije se sokom od limuna sa mirođijom i solju.

Preuzeto iz knjige "Veliki posni kuvar" , Šabac 2003.

| O nama | Mapa Sajta | Kontakt | © 2004 - 2006 prof. Duško Obradović sa učenicima gimnazije "Veljko Petrović" Sombor