Gljive Vojvodine

| Vrste | Spisak | Gradja | Konzerviranje | Recepti | Zabava | Knjiga utisaka | Pčelica (sponzor) | Linkovi | Literatura | Novosti |

Piletina sa šampinjonima

Potrebno je:

Priprema:

Pileće grudi očistiti od kože i masnoće, prepoloviti i propržiti na margarinu sa svih strana da porumene, pa izvaditi na tacnu. Na preostaloj masnoći dinstati iseckan luk i tanke listiće šampinjona, prelivajući ih limunovim sokom i vinom. Posle desetak minuta vratiti u posudu pileće grudi i na tihoj vatri dalje dinstati, uz česce mešanje, dok meso i pečurke ne omekšaju, a suvišni sok ne uvri.

Valid XHTML 1.0 Strict! | O nama | Mapa Sajta | Kontakt | © 2006-2008 prof. Duško Obradović sa učenicima Gimnazije "Veljko Petrović" Sombor