Pečurke sa jajima
Potrebno je:
- 200g gljiva
- 4 jajeta
- 50g trapista
- 2 supene kašike ulja
- so
Priprema:
Iseckati gljive, i staviti ih u zagrejano ulje. Kada gljive puste sok, dodati četiri izmućena jajeta i soli po ukusu. Pri samom kraju dodati izrendisan trapist i sačekati da se on otopi. Jelo se služi toplo uz dodatak kečapa.
